How to buy / วิธีการชำระค่าเมล็ดกาแฟ
VOLCAN AZUL- SLOW NATURAL / COSTA RICA
.
WEIGHT : 200 G.
ROAST LEVEL : OPTIMAL ROAST
(*RECOMMEND FOR FILTER & MODERN ESPRESSO)
.
CUP : Blueberry Jam , Strawberry , Red Grape , Lavender
.
WEIGHT : 200 G.
ROAST LEVEL : OPTIMAL ROAST
(*RECOMMEND FOR FILTER & MODERN ESPRESSO)
PRODUCER : Alejo Castro
FARM : Finca Volcan Azul
ORIGIN : Costa Rica
REGION : Volcan Poas
VARIETY : Caturra
ALTITUDE : 1250 - 1500 MASL.
PROCESSING : Slow Natural
How to buy / วิธีการชำระค่าเมล็ดกาแฟ
**(Optimal Roast
ของเราคือระดับการคั่วที่เราแนะนำมากที่สุดที่จะแสดงคาเเรคเตอร์ของเมล็ดกาแฟ
ตัวนั้น ๆ ในแบบที่โทโบะ อยากนำเสนอให้ผู้ดื่มทุกท่านได้ดื่ม
ซึ่งหากใช้ค่าสีเป็นตัววัด ค่าสีจะอยู่ราวๆ Light หรือ Medium Light
ขึ้นกับเมล็ดกาแฟแต่ละแหล่ง เนื่องจากเมล็ดกาแฟแต่ละแหล่ง แต่ละโปรเซส
จะมีสีที่ตอบสนองจากความร้อนที่แตกต่างกันค่ะ )