LA LUMBRELA ESTATE - SIDRA NATURAL / COLOMBIA
WEIGHT : 150 G.
ROAST LEVEL : OPTIMAL ROAST
(*RECOMMEND FOR FILTER & MODERN ESPRESSO)
.
LA LUMBRELA ESTATE - SIDRA NATURAL / COLOMBIA
CUP : STRAWBERRY . PASSIONFRUIT . PINK GUAVA
PRICE : 150 g / 750 baht
.
ร า ย ล ะ เอี ย ด ข อ ง เ ม ล็ ด ก า แ ฟ รายการนี้
FARM : LA LUMBRELA ESTATE
REGION : HUILA
VARIETALS : BOURBON SIDRA
ELEVATION : 1800 MASL.
PROCESSING : NATURAL
How to buy / วิธีการชำระค่าเมล็ดกาแฟ
**(Optimal Roast
ของเราคือระดับการคั่วที่เราแนะนำมากที่สุดที่จะแสดงคาเเรคเตอร์ของเมล็ดกาแฟ
ตัวนั้น ๆ ในแบบที่โทโบะ อยากนำเสนอให้ผู้ดื่มทุกท่านได้ดื่ม
ซึ่งหากใช้ค่าสีเป็นตัววัด ค่าสีจะอยู่ราวๆ Light หรือ Medium Light
ขึ้นกับเมล็ดกาแฟแต่ละแหล่ง เนื่องจากเมล็ดกาแฟแต่ละแหล่ง แต่ละโปรเซส
จะมีสีที่ตอบสนองจากความร้อนที่แตกต่างกันค่ะ )
จะมีสีที่ตอบสนองจากความร้อนที่แตกต่างกันค่ะ )