Finca Mocha Litchilan / Honduras

Finca Mocha Litchilan - Washed Brandy Aged / Honduras
WEIGHT : 200 G.
C U P : Cream Eclair . Hazelnut . Vanilla . Butterscotch

ROAST LEVEL : OPTIMAL ROAST
(*RECOMMEND FOR FILTER & MODERN ESPRESSO)

**Optimal Roast
ของเราคือระดับการคั่วที่เราแนะนำมากที่สุดที่จะแสดงคาเเรคเตอร์ของเมล็ดกาแฟ
ตัวนั้น ๆ ในแบบที่โทโบะ อยากนำเสนอให้ผู้ดื่มทุกท่านได้ดื่ม

ซึ่งหากใช้ค่าสีเป็นตัววัด ค่าสีจะอยู่ราวๆ Light หรือ Medium Light
ขึ้นกับเมล็ดกาแฟแต่ละแหล่ง เนื่องจากเมล็ดกาแฟแต่ละแหล่ง แต่ละโปรเซส
จะมีสีที่ตอบสนองจากความร้อนที่แตกต่างกันค่ะ )

Coffee Detail :
ORIGIN : HONDURAS
FARM : FINCA MOCHA LITCHILAN
REGION : MASAGUARA
VARIETALS : CATUAI , CATURRA
ELEVATION : 1,500 - 1,700 MASL.
PROCESSING : WASHED BRANDY AGED